中國廣東吳川月餅入選中歐地理標誌協定首批保護名錄

Home> 文化· 2020-09-16
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  海通網據中國新聞網消息:記者16日從「中國月餅之鄉」中國廣東省湛江市吳川市政府獲悉,吳川月餅入選近日簽署的《中華人民共和國政府與歐洲聯盟地理標誌保護與合作協定》首批保護名錄。

  據了解,《中華人民共和國政府與歐洲聯盟地理標誌保護與合作協定》是中國對外商籤的第一個全面的、高水平的地理標誌保護雙邊協定,納入雙方共550個地理標誌,涉及酒類、茶葉、農產品、食品等,使雙方消費者都能吃上、用上貨真價實的高品質商品。吳川月餅是該協定首批保護名錄中唯一的月餅產業。

  吳川月餅起源於南宋時期,至今已有800多年,有伍仁類、蓮蓉類、豆沙類、水果類月餅等數十個品種。吳川製作的大月餅最為著名,從1千克至7千克不等,其用料考究、製作嚴謹、工藝精細、皮薄餡多,香酥爽口,甜度適中,風味純正,且造型美觀、色澤金黃、圖案精緻、花紋玲瓏浮凸、餅皮柔軟、色香味俱全,先後獲得了「中國著名品牌」「中國十佳月餅」「中國金牌月餅」等稱號,產品遠銷港澳及東南亞地區,享譽海內外。

  2010年9月,吳川獲授「中國月餅之鄉」稱號,2013年8月,吳川月餅被中國國家質檢總局批准為國家地理標誌產品保護。

  據吳川市月餅協會介紹,目前,吳川擁有月餅生產企業200多家,產值逾14億元,已發展成為地方經濟支柱產業。此外,作為中國文化傳承的產物,吳川月餅還將吳川飄色、泥塑、花橋等本土傳統文化元素,以浮雕形式刻畫在月餅包裝盒上,使得圖案更精美、文化內涵更豐富。

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