食品企業為何追捧「洋」金獎?入選無門檻 評獎無限額

Home> 企業· 2021-04-23
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播報

  海通網據中國消費者報消息:「連續三年蟬聯世界金獎」「世界金獎六連冠」……近年來,越來越多的食品企業在產品包裝上或企業廣告宣傳中,標榜其獲得了「世界食品品質評鑑大會」金獎。有的企業還宣稱,該獎項是食品界的「諾貝爾獎」或「奧斯卡獎」。不少消費者以為,這些產品獲得了世界級的食品質量和安全認證。這個被吹得神乎其神的「世界食品品質評鑑大會」金獎的「含金量」究竟幾何呢? 記者對此進行了調查。

  被吹捧的「世界金獎」

  記者調查發現,近年來,多家食品企業在官方網站上宣傳其獲得了「世界食品品質評鑑大會」金獎。

  在現代牧業官方網站上,一排金獎標識圖案上方打出了「現代牧業連續8年獲得世界食品品質評鑑大會金獎」的宣傳,更不可思議的是,在2021年獎項還未公佈的情況下,現代牧業已經將2021年的金獎掛在了官網上。而在怡氫泉的官方網站上,則打出了「再次榮獲2019年度世界食品品質評鑑大會健康飲食產品類金獎」的字樣。君樂寶官方網站則宣傳「蟬聯三年食品界‘諾貝爾’最高獎」。

  在良品鋪子、貝特佳、可諾貝兒等品牌網站上,也都對獲得「世界食品品質評鑑大會」金獎進行了宣傳,一些品牌宣傳標語佔據了官網很大篇幅。記者在可諾貝兒官網上看到其「連續三年獲得世界食品品質評鑑大會金獎」的宣傳標語。

  調查中發現,不少食品企業獲得所謂「世界食品品質評鑑大會」金獎後,都宣稱其獲得「世界級認證」「世界金獎」。不少企業還宣稱,「世界食品品質評鑑大會」是食品界的「諾貝爾獎」或「奧斯卡獎」。

  90%以上的得獎率

  讓不少食品企業趨之若鶩並不遺餘力宣傳的「世界金獎」到底是什麼樣的獎項?記者調查發現,「世界食品品質評鑑大會」獎項又稱「蒙特獎」,由一家總部位於比利時布魯塞爾的質量評估營利機構舉辦,評鑑服務面向全世界開放。

  國內一家公關公司負責人陳傅(化名)曾參與過國內一家企業的評選過程。陳傅告訴記者,基本上所有企業在繳費後即可送樣品參加評選,得獎率高達90%以上。 「主要是國內消費者對國外評選的金獎性質不了解,國內企業正好利用這種獎項進行產品宣傳。」陳傅說。

  記者調查發現,「世界食品品質評鑑大會」在中國大陸地區的代理商為上海日雲商務諮詢有限公司(以下簡稱「日雲商務」)。在「日雲商務」網站上,有一段關於該獎項的中文介紹,其中這樣一句話被眾多獲獎企業引用:「MondeSelection創建於1961年,是當今世界上歷史最悠久、最權威的國際質量研究所。」而記者調查發現,該機構比利時官方網站上並沒有表明其為當今世界上歷史最悠久、最權威的質量研究機構。

  「日雲商務」在其網站上宣稱:「7年申請經驗,成功率93%,提供申請到領獎一站式服務。」記者聯繫「日雲商務」有關工作人員,一名工作人員稱, 2021年申請已經完結,現在可以申請參加2022年的獎項。 「評比每年舉辦一次,但是品類不同時間會略有不同。比如當年11月提交資料和样品,等到第二年的4月中旬左右會出結果,獲獎企業將在5月末或者6月初參加頒獎。」該工作人員說。

  「企業交錢就可以參評,國內消費者對金獎的概念還停留在同類產品的對比上,但實際上這個獎項是單個產品的樣品評分,並不是同類產品的優中選優。」陳傅說。

  規則並不完全透明

  記者調查發現,「世界食品品質評鑑大會」獎項並非國內消費者傳統觀念中具有競爭性的評比,而是非競爭式的自薦參選。可以申請的商品共七大類,包括食品類、啤酒、飲用水和軟性飲料類、膳食健康類、美容化妝類等。獎項的具體品鑑流程由產品的性質類別決定,大抵包含三方面評估內容:食品的感官參數、實驗室科學分析和是否遵守相關法律法規。

  按照陳傅的說法,「世界食品品質評鑑大會」獎項申請條件基本上不設准入門檻。查閱比利時該機構官網發現,每個產品均會被當作一個整體進行評估,同類產品之間並不進行相互比較,並且每個類別、等級的獎項數量也沒有上限。記者了解到,企業申請時僅需提供報名表格、報名費、註冊產品的相關信息和產品樣品,而且參評產品數量也不設限,每個產品的報名費為1200歐元。據其公開數據顯示,每年度至少有2000餘個產品獲獎。

  調查發現,「世界食品品質評鑑大會」獎項評選採取打分制度。評選流程是每年邀請80多位專家在4個月的時間裡,逐個品嚐樣品並進行匿名打分,取分數的平均值為每一個產品的最終分。一項產品最終評分在60%至69%之間獲銅獎;70%至79%之間獲銀獎;80%至89%之間獲金獎;90%至100%之間為特別金獎。以食品類為例,官網提供的評估報告樣本顯示,最終擁有量化數據的打分指標分共6項,分別為整體視覺外觀、氣味、味覺、回味、口感和包裝。針對食品色香味形方面的感官檢驗,主觀性的檢查項其實才是獎項評估的側重點。

  記者發現,雖然看上去評估流程面面俱到,科學性與美學性兼顧,但實際上,上述獎項的評估主觀性很強,且科學分析等方面的量化指標並不透明,實驗室的化學與細菌成分分析等有關數據並不公開,普通消費者無法獲取有關信息。

  眾多企業參與評比

  對於商家來說,更看重的或許是這一「世界金獎」的營銷價值。根據「世界食品品質評鑑大會」比利時官網描述,如果獲獎,商家可以在品牌宣傳和商品設計上免費使用官方給予的授權3年,並可以在包裝上貼上耀眼的得獎標識。

  對於獎項的商業屬性,「世界食品品質評鑑大會」舉辦機構並不避諱。無論是其比利時官方網站還是國內代理商網站,都宣傳商家得獎後可獲得一系列營銷福利。如比利時官方網站稱,商家可以獲得一張文憑和一枚獎章,可以當作證明有效果的營銷和銷售工具,讓消費者對產品質量放心。

  據國內代理商披露,2020年參加「世界食品品質評鑑大會」獎項的中國企業申請商品數比往年增加了1倍。往年大企業的品牌申請數量佔大多數,近年中小企業品牌也多了很多。

  在自願繳費參評,並且基本不設門檻的情況下,企業對「世界食品品質評鑑大會」獎項的參評則呈現出「瘋狂」的狀態。記者調查發現,僅以2020年度為例,頒獎結果顯示,一些企業參與評比的產品和類型之多令人咋舌,一些企業參評的多種產品連獲獎項,如良品鋪子有19款產品獲獎,產品涵蓋「紫薯餅乾」「甘栗」「藤椒牛肉」等,其旗下的「全能媽媽綜合果仁」更是斬獲了「特別金獎」;聖元營養食品有限公司旗下的優博系列至少有15個產品獲獎。

  調查發現,江小白、魯花、光明、方家鋪子、多力、君樂寶、衡水老白乾、湯臣倍健等多家企業也都有獲得金獎的產品。此外,香飄飄、旺旺、脂20、膳樂星、艾寶瑞、宜品、金龍魚、金鶴、可淇、恰恰小黃袋、美力源等品牌也曾參加評比。

  獎項需理性看待

  食品企業對於「世界金獎」的追捧和宣傳仍在繼續。記者了解到,多加多乳業、黃天鵝、軒媽、優智膳米粉、美力源、禾泱泱等品牌獲得2021年「世界食品品質評鑑大會」金獎的消息已經在網上傳播。其中多加多乳業已在官網掛出金獎標識,軒媽官網宣傳「榴蓮酥斬獲金獎」。  記者聯繫比利時「世界食品品質評鑑大會」舉辦方,對獎項的設計、評比規則以及企業的誇大宣傳問題進行採訪,並按照對方要求提供了相應資質材料。截至發稿前,獎項舉辦方對採訪沒有進行回复。國內代理商客服稱,不接受采訪事宜。隨後記者按照客服提示添加指定微信聯繫採訪,在發送相關問題後,對方又要求「必須提供公司資質證明文件」,記者發送採訪函至對方指定郵箱,截至發稿前,未獲得對方回复。

  中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江認為,企業熱衷各種評獎,甚至花錢買獎,說明一些企業急功近利,用這些獎項去忽悠消費者。 「目前國內的評選機構和評選活動得到了一定規範,但部分國外的評選活動卻趁機而入,既破壞了國內公平的市場競爭,也對消費者造成了誤導,有的甚至涉嫌虛假宣傳,侵犯了消費者的知情權和選擇權。」陳音江說。

  陳音江認為,針對這種情況,除了企業自律,有關部門也應對各種評獎機構加強監管,一方面引導企業理性參與評獎活動,另一方面要對各種不法評獎活動進行清理整治,特別是對一些打著「洋」旗號在國內開展的評獎活動,要依法進行嚴格查處,徹底規範各種評獎行為。

  北京市律師協會消費者權益保護專業委員會主任蘆雲認為,一些國內的企業熱衷於參加國外的各類評獎,目的性很明確,就是利用看起來「高大上」的獎項去宣傳企業產品,從而達到其營銷目的。國內消費者大多數並不清楚國外獎項的評選性質,企業大肆宣揚其獲得「世界金獎」,這樣的宣傳有可能誤導消費者,涉嫌違反《廣告法》等相關法律規定。

  「企業要把精力花在提升產品和服務質量上,為消費者提供優質的產品和服務。同時也提醒消費者清醒看待披著'洋'外衣的獎項,避免被收'智商稅'。監管部門也應加大查處力度,維護消費者權益,維護公平有序的市場環境。」蘆雲說。

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