富舟米:從田間到餐桌的健康保障

Home> 企業· 2021-09-27
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  鋅,是人體必須的微量元素,有「生命之花」、「婚姻和諧素」之美譽;硒,對人體有增強免疫力的作用。臨床醫學證明,人類有40多種疾病,都與人體缺硒有關。鈣,鈣是人體內含量最多的元素,約有 1200 克,也是最容易缺乏的元素之一。那麼,什麼食物能將這三種微量元素集於一身呢?答案是大米。

  在過去,當有朋自遠方來,人們往往喜歡用「好酒好菜」盛情招待,但隨著消費水平的提高,中國人對飲食的認知也在不斷刷新。如今,餐桌上必不可少的配角「大米」,正成為國人講究的新食材。

  從2元一斤的散裝大米,到30元600g的罐裝鮮碾米;從追求白細亮,到粗糧更健康。正所謂「民以食為天」,中國人在吃飯這件事從不含糊。正因為如此,不止是品種抑或產地,微量元素也是彰顯大米品質的一大要素。

  農作物,是大自然對人類的恩賜,更是人類靈性閃光的結果。早在7000年前,浙江河姆渡就有栽種水稻的歷史,在距今約1萬年前的湖南玉蟾岩遺址中,人們也發現了人工栽培稻種遺物。可見,水稻起源於中國,已得到充足的證明與認可。

  中國幅員遼闊,土壤肥沃,稻穀生產相對較為集中,黑龍江與江蘇是兩個粳稻種植大省,兩省的粳稻種植面積與產量佔全國的60%以上。湖南、四川、湖北、江西中晚秈稻產量加起來佔比超全國的50%。然而,作為水稻栽培歷史最為悠久的地區之一,珠三角出產的水稻同樣馳名中外。

  其中。東莞便是珠三角著名的水稻產區。曾經的東莞,素有「魚米之鄉」的美稱,經過40多年的快速發展,它搖身一變,已是「現代製造業名城」。近年,伴隨鄉村振興戰略的實施和品質東莞建設的推進,濃濃稻香在莞邑大地上再度飄起。

  大米誰都吃過,但您吃過含多種微量元素的大米嗎?由廣東富舟農業科技有限公司出品的微量元素富舟米,富含鋅、硒、鈣等人體所需的微量元素,開啟了食補營養的全新方式。據介紹,富舟鋅硒鈣水旱稻是採用一種與水稻同細胞、同微生物的植物,利用微生物作用的原理,與水稻遠緣交配,通過特殊育種研發出來的新型水旱稻品種。

  「我們的富舟米吸收率高達80%。」廣東富舟農業科技有限公司相關負責人介紹到,正因為遵循自然法則,順應天時節氣,加上廣東本身得天獨厚的水土條件,他們種植的鋅硒鈣米富含多種微量元素,受到了市場的一致好評。該負責人表示,未來,富舟還將堅持科學、健康的生產理念,把優良農產品從田間遞至餐桌,為大家提供更好的、更符合時代需求的產品。

  這場源於稻田之上的消費升級,不僅是國人崇尚健康飲食的印證,更是中國農業迭代升級的一個縮影。可以預見,以富舟米為代表的高端大米將成為越來越多人的選擇,為健康餐桌提供有力保障。

  當然,健康餐桌的實現絕不僅僅是一兩個大米品牌所能覆蓋和滿足的,富舟米在微量元素上的嘗試和探索,還只是個開始。我們期待更多有實力、有擔當的企業切入真實需求,種植和生產出多種多樣的大米食品,讓吃米飯這件事變得更有益。

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